Araştırmacılar, Köpeklerde Diyet Taurini ve Kalp Hastalığını Anlamaya Yaklaşıyor
17 Eylül 2017 – 1987 yılında saygın dergi Science’ta dikkat çekici bir makale yayımlandı . Davis, Kaliforniya Üniversitesi Veterinerlik Fakültesi’ndeki veteriner hekimler, kedilerde bir tür kalp kası hastalığı olan dilate kardiyomiyopatinin (DCM) gelişmesinden bir amino asit olan taurin eksikliğinin sorumlu olduğunu bildirdi.
Veteriner topluluğu şaşkına döndü; Bunun yalnızca diyetteki bir besin maddesi ve kalp hastalığına ilişkin yeni bir rapor olması nedeniyle değil, aynı zamanda etkilenen kedilerin diyetine taurin eklendiğinde hastalığın tersine çevrilebildiği için. Bu çok mantıklı çünkü taurin ette bol miktarda bulunan bir amino asittir, dolayısıyla etoburlar (kediler gibi) hiçbir zaman kendi taurinlerini yapma yeteneğini geliştirmemişlerdir ve bunu diyetlerinden almak zorundadırlar. Kısa süre sonra ticari kedi diyetlerinde ayarlamalar yapıldı ve makalenin 30 yıl önce yayınlanmasından bu yana evcil kedilerde dilate kardiyomiyopati neredeyse tamamen ortadan kalktı.
Omnivorlar olarak köpeklerin hikayesi o kadar da zarif değil.
Science makalesinin yayınlanmasından kısa bir süre sonra, köpekler de dahil olmak üzere diğer türlerde beslenme ile DCM arasında benzer bir bağlantı arayan bir araştırma dalgası ortaya çıktı. Ancak veteriner kardiyologlar, köpeklerde DCM’nin düzenli bir çözüme sahip olamayacağını kısa sürede anladılar.
1980’lerin sonlarında ve 1990’lara kadar birçok veteriner kardiyolog, dilate kardiyomiyopatili köpek hastalarında taurin de dahil olmak üzere çeşitli besin maddelerini inceledi. Veteriner literatüründe taurin eksikliği olan kalp hastalığı olan köpeklere ilişkin dağınık raporlar ortaya çıktı, ancak DCM’li köpeklerin büyük çoğunluğunun taurin seviyeleri normaldi. Bununla birlikte, Golden Retriever’larla ilgili son raporlarda veteriner kardiyologların bu cinste taurin ve DCM’yi yeniden gözden geçirmeleri var.
Köpeklerde dilate kardiyomiyopati – temel bilgiler
Kalp, birçok hareketli parçadan oluşan karmaşık bir organdır. Kalpte, kan akışını kalbe ve kalbe doğru yönlendirmeye yardımcı olan valfler bulunur; vücuda kan pompalamak için kasılan kas; ve kalbe besin sağlayan ve atıkları uzaklaştıran kan damarları. Çeşitli hastalıklar bu parçaların herhangi birini etkileyebilir. Kardiyomiyopatiler kalp kasını etkileyen bir grup hastalıktır ve DCM bu tür problemlerin bir şeklidir.
DCM’de kalp kası zayıflar. Bu zayıflama çeşitli nedenlerden dolayı meydana gelebilir, ancak altta yatan nedenden bağımsız olarak sonuç, kalp duvarlarının incelmesidir. Kalp, güçlü, kaslı bir organdan ziyade gevşek bir balona benzer. Kalp kanı verimli bir şekilde pompalayamaz ve her atışta kalpte çok miktarda kan kalır. İlk başta vücut, zayıf kan akışını telafi etmeye çalışabilir, ancak sonunda bu mekanizmalar baskılanır ve hastada kalp yetmezliği gelişir. İlaçlar kalp yetmezliğinin kontrol altına alınmasına yardımcı olabilir, ancak terapi hastalığın amansız ilerlemesini durduramaz.
DCM’nin birçok nedeni vardır. DCM klasik olarak kalp kasının kalıtsal bir hastalığı olarak düşünülürken, kalp odasının genişlemesinin ve kalp fonksiyonunun azalmasının DCM’yi taklit edebilecek birçok nedeni vardır.
Kardiyomiyopatinin diğer nedenleri arasında kemoterapötik ajan doksorubisin ile ilişkili toksisite ve taurin ve karnitin besin maddelerinin eksiklikleri yer alır.
Köpeklerde taurin eksikliği ve DCM
Ne yazık ki, Doberman pinscher gibi yüksek DCM insidansına sahip birçok köpek ırkında belgelenmiş taurin eksikliği yoktu, bunun yerine bu hastalığın kalıtsal bir formu vardı. Ancak bazı ırklarda taurin eksikliği ile bir bağlantı keşfedildi.
1990’ların ortasında, Davis Üniversitesi’ndeki Kaliforniya Üniversitesi’ndeki kardiyoloji grubu, Amerikan yavru horoz İspanyollarında DCM’yi inceleyen büyük, çok merkezli bir çalışmaya öncülük etti. Çalışma köpeklerinin çoğunda düşük taurin seviyelerini belgelediler ve taurin diyete eklendiğinde kalp fonksiyonunun bazen önemli ölçüde iyileştiğini buldular.
2003 yılında araştırmacılar, bazı Newfoundland köpeklerinin taurin eksikliği ile ilişkili geri dönüşümlü DCM’ye sahip olduğunu bildirdi ve 2005’te başka bir ekip, taurin eksikliği ve geri dönüşümlü DCM’li bir Golden Retriever ailesi hakkında bir rapor yayınladı. Bu raporlara dayanarak veteriner kardiyologlar, kardiyomiyopati tanısı alan köpeklerde, özellikle de genellikle hastalıkla ilişkilendirilmeyen bir cinsse veya Amerikan Cocker Spaniel, Newfoundland veya Golden Retriever ise, taurin düzeylerinin test edilmesini önerdi.
Kardiyologlar kandaki düşük taurin düzeyleriyle ilişkili DCM vakalarını belgelemeye devam ettikçe, bu vakaları birbirine bağlayan ortak bir bağ aramaya devam ettiler. Çoğu durumda diyetin hastalıkta önemli bir rol oynadığına inanılıyordu.
Taurin eksikliği ve DCM’de diyetin rolü
Veteriner kardiyologların taurin eksikliğine bağlı DCM’nin temel nedeni olarak diyete odaklanması mantıklıydı. DCM’li birçok köpek için, hastalıkla güçlü bir şekilde ilişkili olan ortak beslenme eğilimleri ortaya çıktı.
Morris Hayvan Vakfı tarafından finanse edilen bir araştırmacı, Golden Retriever Yaşam Boyu Çalışması katılımcısının (Lira, Hero #203) sahibi ve bu hastalığı inceleyen veteriner kardiyolog Dr. Josh Stern, “Diyet bu durumda çok büyük bir rol oynuyor” dedi. “Evde pişirilen diyetlerin yanı sıra küçük partili, butik köpek mamaları da bu soruna neden oluyor.”
Diğer çalışmalar yüksek lif, kuzu ve pirinç unu ve çok düşük proteinli diyetlerin bu durumla bağlantılı olduğunu göstermiştir.
Dr. Stern, veteriner kardiyologların, eğer Doberman pinschers veya boxer gibi hastalıkla genetik bağlantısı olduğu bilinen bir cins değilse, DCM tanısı alan köpeklerde taurin düzeylerini ölçmek üzere eğitildiğini söyledi. Ancak köpeklerde DCM vakalarının sayısında yakın zamanda yaşanan artış, veteriner hekimleri hastalık konusunda alarma geçirdi. Ek olarak, bir cinsin bu problemde büyük bir artış yaşadığı görülüyor: Golden Retrieverlar.
Golden Retriever’larda taurin eksikliği ve DCM – ortaya çıkan bir sorun mu?
Taurin eksikliği ve DCM teşhisi konan Golden Retriever sayısındaki son artış, birçok Golden Retriever sahibini ve yetiştiricisini endişelendiriyor. Her ne kadar cinste taurin eksikliği DCM bildirilmiş olsa da, bazı kardiyologlar normalden daha fazla sayıda Golden Retriever’ın bu hastalığa yakalandığını görüyor.
Vakalarda görülen bu artış, Dr. Stern’ü bu olguya daha yakından bakmaya teşvik etti. Veteriner kardiyolog ve Golden Retriever sahibi olarak bu hastalık çok yakından görülüyor.
Dr. Stern, hastalığı olan ve olmayan Golden Retriever’lardan kan örnekleri ve kalp ultrasonu verilerini topluyor. Her ne kadar Golden Retriever’larda beslenme bir rol oynasa da Dr. Stern, Golden Retriever ırkında bu durum riskinin artmasında genetik faktörlerin rol oynayabildiğinden şüpheleniyor.
Dr. Stern, “Golden Retriever’ların genetik yapılarında, onları taurin üretiminde daha az verimli hale getiren bir şey olabileceğinden şüpheleniyorum” dedi. “Bunu belirli diyetlerle birleştirirseniz onlara çifte darbe vermiş olursunuz. Onlara, taurin için daha az yapı taşı veya bu sentezi engelleyen bir gıda bileşeni içeren bir diyetle beslerseniz, DCM ile ortaya çıkarlar.”
Sıradaki ne?
İyi haber şu ki, taurin eksikliğine bağlı DCM’nin uzun vadede çok iyi bir prognozu var. Taurin takviyesi sıklıkla kalp kası anormalliklerini tersine çevirir ve birçok köpek kalp ilaçlarını tamamen kesebilir.
Veteriner kardiyologlar köpeklerde taurin ve DCM hakkındaki bilgileri yayıyor ve Dr. Stern gibi araştırmacılar bu sorun hakkında daha net bir resim elde etmek için verileri bir araya getiriyor. Hastalıkla ilişkili genetik bir anormalliğin belirlenmesi, risk altındaki köpekleri tespit edebilecek bir teşhis testine yol açabilir.
Bunu sahiplere duyurmak da önemlidir. Cinslerin hastalıklara karşı eğilimlerini bilmek, hem sahiplerin hem de veteriner sağlık bakım ekibinin her hasta için en iyi kararları almasına yardımcı olur.
Golden Retriever Yaşam Boyu Çalışması taurin eksikliği olan dilate kardiyomiyopatiye mi bakıyor?
Taurin şu anda kayıtlı köpeklerde rutin olarak ölçülmemektedir. Ancak bankadaki örnekler araştırmacıların kullanımına açık ve çalışma ekibi hastalık bilgilerini alındıkça sürekli olarak izliyor. Köpeğinizin risk altında olduğunu veya klinik olarak etkilendiğini düşünüyorsanız lütfen köpeğiniz için en iyisinin ne olduğunu belirlemek için aile veterinerinizle birlikte çalışın.
Morris Hayvan Vakfı, 50 yılı aşkın süredir köpek kalp hastalıkları araştırmalarında lider konumdadır. Vakıf, normal bir köpek elektrokardiyogramının neye benzediğini tanımlamaya yönelik ilk hibemizden başlayarak, kalp hastalığının genetik belirteçlerini tanımlayan en son hibelerimize kadar, köpeklerde kardiyovasküler araştırmaları ilerletmeye derinden kararlıdır.
Köpeklerde beslenme ve kalp hastalıkları konusundaki çalışmalarımız hakkında daha fazla bilgi edinin .
NOT: Orjinal makaleyi https://www.morrisanimalfoundation.org/article/understanding-dietary-taurine-and-heart-disease-dogs buradan okuyabilirsiniz.